Tip là gì? Tại sao lại có văn hóa tip tại các nhà hàng khách sạn?
Tiền tip là gì ?
Đây là khái niệm vừa quen vừa lạ đối với một số người nhỉ,nếu hiểu được sự khác biệt ở mỗi quốc gia sẽ làm bạn thoải mái hơn trong hành trình của mình đấy.
Tip còn được gọi là tiền“ boa” , tiền tip là khoản tiền nằm ngoài phí hóa đơn, được khách hàng dành cho nhân viên phục vụ mình, được hiểu theo nghĩa là tiền tip đại diện cho mức độ hài lòng với chất lượng phục vụ của nhân viên. Đó như một lời cảm ơn hoặc ngầm đánh giá,đối với người phục vụ, tiền tip không chỉ mang lại thu nhập, mà còn là niềm vui làm việc của họ.
Quy tắc của tiền tip
Ở mỗi quốc gia, văn hóa và kinh tế khác nhau tạo nên văn hóa tip cho nhân viên cũng không giống nhau.
Tại châu Âu, tiền tip thông thường ở Anh và Ý là 10% tổng hóa đơn. Tại Tây Ban Nha, tip 7-13% phổ biến tại các nhà hàng và cửa hàng. Còn đối với nhà hàng, khách sạn tại Pháp, nếu dưới hóa đơn có dòng chữ “ Service compirs“ nghĩa là bạn không cần phải tip, những vẫn được hoan nghênh nếu bạn tip thêm.
Tại Đức, bạn không nên yêu cầu nhân viên trả lại tiền thừa vì sẽ khiến họ nghĩ rằng mình phục vụ không tốt.
Những nhà hàng tại lục địa già thì thường tính hóa đơn bao gồm cả phí dịch vụ và khách hàng, để khách hàng không phải trả thêm bất cứ khỏan nào.
Ở các nước châu Á, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc,.. việc trả tiền tip chưa phổ biến vì tiền dịch vụ đã được tính sẵn vào hóa đơn. Ở Ấn Độ, tiền tip trong các khách sạn dao động khoảng 250 Rupees ( 85k).
Với các nước châu Mỹ, tiền tip đã trở thành văn hóa , đặc biệt là Bắc Mỹ. Hai quốc gia phổ biến nhất với 15-20% tiền tip trên hóa đơn là Canada và Mỹ. Du khách thường được khuyên là để lại 1 USD chô mỗi phục vụ phòng hoặc 102 USD cho mỗi nhân viên bưng hành lý lên phòng.
Tại Canada- một đất nước phát triển về nền giáo dục, tip tiền cho các nhân viên phục vụ đã được dạy trong các trường học. Kể cả du học sinh từ quốc giá khác đến sống và học tập tại Canada cũng được dạy về điều này. Còn ở Mỹ, bất kỳ ai, bất kỳ ngành nghề nào đều rời đi sau khi để lại vài đô la trên bàn. Đây thật sự trở thành nền văn hóa ở nhiều quốc gia, tiền tip tỷ lệ thuận với mức độ hài lòng của khách hàng. Me-xi-co cũng là một trong số nhiều quốc gia hoan nghênh văn hóa này, điều đó cho thấy họ phục vụ khách rất tốt.
Thế nhưng, ở các nước Trung Đông, tiền tip lại được cộng vào hóa đơn, và nếu cảm thấy mình được đối đãi tốt, bạn vẫn có thể tip thêm.
Tại Việt Nam, phổ biến văn hóa tip chỉ ở những nhà hàng, cửa hàng đồ uống và khách sạn sang trọng, còn những cửa hiệu nhỏ hơn, điều này không quá phổ biến, lí do bởi vì Việt Nam vẫn chỉ là nước đang phát triển, không phải bất kì vị khách nào cũng có thể hào phóng trả thêm tiền dịch vụ.
Một số cách chia tiền tip là:
- Hưởng theo cá nhân: những ai nhận được tiền tip của khách thì tự giữ lại, nhân viên thường được nhận riêng thường là bellman, doorman, phục vụ phòng.
- Chia đều với các nhân viên có tip khác : Những người nhận được tiền tip sẽ giao lại cho quản lý và cuối tháng sẽ chia đều cho các nhân viên khác.
- Chia đều với tất cả nhân viên: khi nhận được tiền tip, nhân viên giao lại cho quản lý và chia đều với tất cả nhân viên, bao gồm nhân viên có hay không nhận được tip.
Như vậy , các bạn đã có cái nhìn rõ ràng hơn về văn hóa tip và dễ dàng hơn khi đến những nhà hàng , khách sạn, mỗi quốc gia, vùng miền sẽ có quy tắc ứng xử khác nhau bạn nhé!
Xem thêm:
Thiết bị đeo tay: Phát hiện bệnh lý tim mạch hiệu quả nhất
Bullet Journal Là Gì ? Hướng Dẫn Sử Dụng Bullet Journal Cho Người Mới Bắt Đầu
